竹子和香蕉一样，属于草本植物。所谓“竹竿”是叶鞘包裹形成的假茎，没有年轮，也没有木质部。有些竹种在开花后会整片枯死，靠地下的竹鞭重新萌发新株。长得再高，它在植物学分类上依然是草，和草坪上的草是远亲。